Ab 5. Februar
ab dem 5. Februar
Brühe vom Kalbstafelspitz mit hausgemachten Kaspressknödel oder Spinatknödel
8,90€
Brühe vom Kalbstafelspitz mit hausgemachten Kaspressknödel oder Spinatknödel
8,90€
Winterliche Blattsalate an Himbeerdressing und gebratenen Wildmedaillons
19,80€
Unser Hausdressing für Ihren Salat ist ein Himbeerdressing. Sie können zu Ihrem Salat auch Kräutervinaigrette bekommen. Einfach beim Bestellen angeben.
Winterliche Blattsalate an Himbeerdressing und gebratenen Wildmedaillons
19,80€
Unser Hausdressing für Ihren Salat ist ein Himbeerdressing. Sie können zu Ihrem Salat auch Kräutervinaigrette bekommen. Einfach beim Bestellen angeben.
1/2 paniertes Backhendel
mit Kartoffelsalat
14,80€
Hausgemachter Wildfleischkäse mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Spiegelei
18,80€
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rote Beete Salat
23,80€
Bergschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bacon und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
24,80€
Taunus Wildgulasch mit Birnen-Rotkohl Semmelknödel und Preiselbeerbirne
26,90€
1/2 paniertes Backhendel
mit Kartoffelsalat
14,80€
Hausgemachter Wildfleischkäse mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Spiegelei
18,80€
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rote Beete Salat
23,80€
Bergschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bacon und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
24,80€
Taunus Wildgulasch mit Birnen-Rotkohl Semmelknödel und Preiselbeerbirne
26,80€
In Butter gebratene Spinat– und Kaspressknödel mit Champignons, Kirschtomaten, und frischen Kräutern, dazu Salat
18,40€
In Butter gebratene Spinat– und Kaspressknödel
mit Champignons, Kirschtomaten, und frischen Kräutern, dazu Salat
18,40€
Bratapfelmousse auf Zwetschgenröster
7,90€
Bratapfelmousse auf Zwetschgenröster
7,90€
Frischer Ingwer-Minztee
4,50€
Frischer Ingwer-Minztee
4,80€
ab 59,00€ pro Person
ab 59,00€ pro Person
Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum
1 Kaffee- & Teepause mit Obstsalat & Joghurt
Mittagessen nach Tagungskarte im Gastraum.
Dazu gehören: Veganer Burger, Salat Hähnchenbrust, Waldpilzschnitzel, Regenborgenforelle, Flammkuchen, etc.
(Getränke zum Mittagessen werden zusätzlich gebucht)
1 Kaffee- & Teepause mit Kuchen
½ belegtes Brötchen (Käse, Salami, Pute) 3,80 €
½ belegtes Brötchen (Lachs) 4,20 €
Brezel & Butter 3,00 €
Croissant/ Plunderteilchen 3,20 €
Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum
1 Kaffee- & Teepause mit Obstsalat & Joghurt
Mittagessen nach Tagungskarte im Gastraum.
Dazu gehören: Veganer Burger, Salat Hähnchenbrust, Waldpilzschnitzel, Regenborgenforelle, Flammkuchen, etc.
(Getränke zum Mittagessen werden zusätzlich gebucht)
1 Kaffee- & Teepause mit Kuchen
½ belegtes Brötchen (Käse, Salami, Pute) 3,80 €
½ belegtes Brötchen (Lachs) 4,20 €
Brezel & Butter 3,00 €
Croissant/ Plunderteilchen 3,20 €
ab 59,80€ pro Person
ab 59,80€ pro Person
Hessen im Glas: grüne Soße mit Ei
Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße,
Gegrillter Schafskäse
Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, CousCous Salat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen,
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen
Eis aus der Truhe
Hessen im Glas:
grüne Soße mit Ei
Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Schafskäse
Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse,
CousCous Salat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen,
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen
Eis aus der Truhe
ab 58,80€ pro Person
ab 58,80€ pro Person
Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert
Rosmarinkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße
Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert
Rosmarinkartoffeln,
Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße