Öffnungszeiten
11:30 bis 22:00 Uhr
Montag bis Sonntag
Küche bis 21:00 Uhr
für jung und alt
Belohnung für getane Arbeit
in besonderer Umgebung
für jeden Anlass
Wanderrouten von & zu uns
das gibt es das ganze Jahr
saisonale Gerichte findet ihr hier
saisonale Gerichte im Überblick
Frisch und regional
das Freizeitrestaurant
Hohemarkstraße 192
61440 Oberursel
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+ Parkplätze
Eröffnet
+ Gäste
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Blogartikel- Lesezeit ca. 3 Minuten
Oberursel, eine charmante Stadt im Taunus, bietet eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen, die jeden Geschmack befriedigen. Von traditioneller deutscher Küche bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Hier gibt es für jeden etwas zu entdecken. In diesem Artikel beschreiben wir einige Highlights.
Oberursel ist bekannt für seine historische Altstadt und seine malerische Umgebung. Aber wusstest Du, dass diese Stadt auch ein Paradies für Genießer ist? In diesem Artikel zeigen wir Dir, wo Du die besten Gerichte genießen kannst. Von traditionellen Schnitzeln bis hin zu saisonalen Delikatessen wie Spargel und Bärlauch.
Blogartikel- Lesezeit ca. 3 Minuten
Oberursel, eine idyllische Stadt im Taunus, begeistert mit einer Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen für jeden Geschmack. Von klassischer deutscher Küche bis hin zu saisonalen Köstlichkeiten – hier lässt sich einiges entdecken. In diesem Artikel stellen wir einige Highlights vor.
Oberursel ist für seine historische Altstadt und die malerische Umgebung bekannt. Doch wusstest Du, dass die Stadt auch ein wahres Paradies für Feinschmecker ist? In diesem Artikel verraten wir Dir, wo Du die köstlichsten Speisen probieren kannst – von klassischen Schnitzeln bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie Spargel und Bärlauch.
Das Restaurant Waldtraut ist ein wahrer Geheimtipp nicht nur für Wanderer. Hier kannst Du in gemütlicher Atmosphäre erstklassige Gerichte genießen. Das Waldtraut legt großen Wert auf regionale und frische Zutaten. Die Speisekarte wechselt saisonal und bietet immer wieder neue kulinarische Highlights.
Das Waldtraut ist bekannt für seine kreativen Gerichte, die traditionelle und moderne Elemente vereinen. Probiere die Bärlauch-Suppe im Frühling oder die deftige Weihnachtsgans im Winter. Jeder Besuch im Waldtraut ist ein Erlebnis für die Sinne.
Das Restaurant Waldtraut ist ein echter Geheimtipp – nicht nur für Wanderer. In gemütlicher Atmosphäre erwarten Dich erstklassige Gerichte, zubereitet mit frischen, regionalen Zutaten. Die saisonal wechselnde Speisekarte sorgt stets für neue kulinarische Genüsse.
Das Waldtraut begeistert mit kreativen Gerichten, die Tradition und Moderne verbinden. Genieße im Frühling eine aromatische Bärlauch-Suppe oder im Winter eine herzhafte Weihnachtsgans. Jeder Besuch wird hier zu einem wahren Genusserlebnis.
Das Alt-Oberurseler Brauhaus ist der perfekte Ort, um die hessische Braukunst zu erleben. Hier wird das Bier noch nach traditionellen Methoden gebraut, und das schmeckt man. Neben hervorragendem Bier bietet das Brauhaus auch eine umfangreiche Speisekarte mit klassischen deutschen Gerichten.
Ob für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden – das Alt-Oberurseler Brauhaus bietet die ideale Atmosphäre. Besonders empfehlenswert sind die Schnitzelvariationen, die perfekt zum selbstgebrauten Bier passen.
Das Alt-Oberurseler Brauhaus ist der perfekte Ort, um die hessische Braukunst zu erleben. Hier wird das Bier noch nach traditionellen Methoden gebraut, und das schmeckt man. Neben hervorragendem Bier bietet das Brauhaus auch eine umfangreiche Speisekarte mit klassischen deutschen Gerichten.
Ob für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden – das Alt-Oberurseler Brauhaus bietet die ideale Atmosphäre. Besonders empfehlenswert sind die Schnitzelvariationen, die perfekt zum selbstgebrauten Bier passen.
Schnitzel sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche und in Oberursel finden Sie einige der besten. Ob klassisch mit Zitrone und Kartoffelsalat oder kreativ mit verschiedenen Saucen. Schnitzelliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten.
Empfehlenswert sind das Alt-Oberurseler Brauhaus und das Restaurant Waldtraut. Beide bieten Schnitzel in verschiedenen Variationen an. Frisch paniert, knusprig ausgebacken und schnell am Tisch.
Schnitzel sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche und in Oberursel finden Sie einige der besten. Ob klassisch mit Zitrone und Kartoffelsalat oder kreativ mit verschiedenen Saucen. Schnitzelliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten.
Empfehlenswert sind das Alt-Oberurseler Brauhaus und das Restaurant Waldtraut. Beide bieten Schnitzel in verschiedenen Variationen an. Frisch paniert, knusprig ausgebacken und schnell am Tisch.
Grüne Soße, auch „Frankfurter Grüne Soße“ genannt, ist ein traditionelles Gericht aus Hessen. Sie besteht aus sieben Kräutern und wird meist zu Kartoffeln und Eiern serviert. In Oberursel finden Sie auch diese Delikatesse.
Die Grüne Soße ist besonders im Frühling beliebt, wenn die Kräuter frisch geerntet werden. Genieße sie im Alt-Oberurseler Brauhaus oder im Waldtraut und erlebe den echten Geschmack Hessens.
Grüne Soße, auch „Frankfurter Grüne Soße“ genannt, ist ein traditionelles Gericht aus Hessen. Sie besteht aus sieben Kräutern und wird meist zu Kartoffeln und Eiern serviert. In Oberursel finden Sie auch diese Delikatesse.
Die Grüne Soße ist besonders im Frühling beliebt, wenn die Kräuter frisch geerntet werden. Genieße sie im Alt-Oberurseler Brauhaus oder im Waldtraut und erlebe den echten Geschmack Hessens.
Bärlauch ist ein Wildkraut, das im Frühling geerntet wird und einen intensiven Knoblauchgeschmack hat. In Oberursel wird Bärlauch in vielen Gerichten verwendet, von Suppen über Pestos bis hin zu Salaten.
Probiere im Frühling die Bärlauchgerichte im Waldtraut. Die frische, aromatische Note des Bärlauchs, der aus dem eigenen Garten stammt, verleiht den Speisen eine besondere Würze.
Bärlauch ist ein Wildkraut, das im Frühling geerntet wird und einen intensiven Knoblauchgeschmack hat. In Oberursel wird Bärlauch in vielen Gerichten verwendet, von Suppen über Pestos bis hin zu Salaten.
Probiere im Frühling die Bärlauchgerichte im Waldtraut. Die frische, aromatische Note des Bärlauchs, der aus dem eigenen Garten stammt, verleiht den Speisen eine besondere Würze.
Die Spargelzeit ist eine der schönsten kulinarischen Jahreszeiten in Deutschland. Auch in Oberursel wird der Spargel gefeiert und in zahlreichen Variationen serviert. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder kreativ in Salaten und Pfannengerichten – Spargelfans kommen hier auf ihre Kosten.
Das Waldtraut und das Alt-Oberurseler Brauhaus bieten zur Spargelzeit eine Reihe von Spargelgerichten an. Frischer Spargel aus der Region wird hier zu köstlichen Gerichten verarbeitet.
Die Spargelzeit ist eine der schönsten kulinarischen Jahreszeiten in Deutschland. Auch in Oberursel wird der Spargel gefeiert und in zahlreichen Variationen serviert. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder kreativ in Salaten und Pfannengerichten – Spargelfans kommen hier auf ihre Kosten.
Das Waldtraut und das Alt-Oberurseler Brauhaus bieten zur Spargelzeit eine Reihe von Spargelgerichten an. Frischer Spargel aus der Region wird hier zu köstlichen Gerichten verarbeitet.
Ein Grillbuffet ist ein besonderes Erlebnis für alle, die gerne Fleisch essen. Aber auch für Vegetarier gibt es einiges auf der Grillkarte hier in Oberursel. Die regelmäßig stattfindenden Grillabende bieten eine große Auswahl an gegrillten Köstlichkeiten bieten.
Im Sommer bietet das Waldtraut ein umfangreiches Grillbuffet mit verschiedenen Fleischsorten und Beilagen an. Ein Paradies für Fleischliebhaber und Vegetarier. Ein Genuss für die ganze Familie.
Ein Grillbuffet ist ein besonderes Erlebnis für alle, die gerne Fleisch essen. Aber auch für Vegetarier gibt es einiges auf der Grillkarte hier in Oberursel. Die regelmäßig stattfindenden Grillabende bieten eine große Auswahl an gegrillten Köstlichkeiten bieten.
Im Sommer bietet das Waldtraut ein umfangreiches Grillbuffet mit verschiedenen Fleischsorten und Beilagen an. Ein Paradies für Fleischliebhaber und Vegetarier. Ein Genuss für die ganze Familie.
Die Weihnachtszeit ist eine besondere Zeit des Jahres, in der das Essen eine große Rolle spielt. Auch in Oberursel gibt es spezielle Weihnachtsmenüs für Genießer. Probiere traditionelle Gerichte wie Gänsebraten, Rotkohl und Klöße in festlicher Atmosphäre.
Das Waldtraut, mit seiner einzigartigen Lage, und das Alt-Oberurseler Brauhaus, mit eigenem Winter- Weihnachtsgarten, bieten festliche Gerichte an. Perfekt zur Weihnachtszeit. Lass Dich von den weihnachtlichen Aromen verzaubern und genieße ein unvergessliches Weihnachtsessen.
Die Weihnachtszeit ist eine besondere Zeit des Jahres, in der das Essen eine große Rolle spielt. Auch in Oberursel gibt es spezielle Weihnachtsmenüs für Genießer. Probiere traditionelle Gerichte wie Gänsebraten, Rotkohl und Klöße in festlicher Atmosphäre.
Das Waldtraut, mit seiner einzigartigen Lage, und das Alt-Oberurseler Brauhaus, mit eigenem Winter- Weihnachtsgarten, bieten festliche Gerichte an. Perfekt zur Weihnachtszeit. Lass Dich von den weihnachtlichen Aromen verzaubern und genieße ein unvergessliches Weihnachtsessen.
Oberursel bietet eine beeindruckende kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offenlässt. Von traditionellen deutschen Gerichten wie Schnitzel und Grüner Soße bis hin zu saisonalen Delikatessen wie Spargel und Bärlauch – hier findet jeder Feinschmecker sein Glück. Besonders das Waldtraut und das Alt-Oberurseler Brauhaus sind mit ihrer besonderen Atmosphäre zu empfehlen.
Oberursel bietet eine beeindruckende kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offenlässt. Von traditionellen deutschen Gerichten wie Schnitzel und Grüner Soße bis hin zu saisonalen Delikatessen wie Spargel und Bärlauch – hier findet jeder Feinschmecker sein Glück. Besonders das Waldtraut und das Alt-Oberurseler Brauhaus sind mit ihrer besonderen Atmosphäre zu empfehlen.
Feiern in der Waldtraut
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Kontaktiere uns für weitere Informationen
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Das Waldtraut
Freizeitrestaurant
Hohemarkstraße 192
61440 Oberursel
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Warme Küche bis 21:00 Uhr
Das Waldtraut
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ab 59,00€ pro Person
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Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum
1 Kaffee- & Teepause mit Obstsalat & Joghurt
Mittagessen nach Tagungskarte im Gastraum.
Dazu gehören: Veganer Burger, Salat Hähnchenbrust, Waldpilzschnitzel, Regenborgenforelle, Flammkuchen, etc.
(Getränke zum Mittagessen werden zusätzlich gebucht)
1 Kaffee- & Teepause mit Kuchen
½ belegtes Brötchen (Käse, Salami, Pute) 3,80 €
½ belegtes Brötchen (Lachs) 4,20 €
Brezel & Butter 3,00 €
Croissant/ Plunderteilchen 3,20 €
Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum
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ab 59,80€ pro Person
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Hessen im Glas: grüne Soße mit Ei
Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße,
Gegrillter Schafskäse
Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, CousCous Salat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen,
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen
Eis aus der Truhe
Hessen im Glas:
grüne Soße mit Ei
Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Schafskäse
Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse,
CousCous Salat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen,
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen
Eis aus der Truhe
ab 58,80€ pro Person
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Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert
Rosmarinkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße
Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)
Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert
Rosmarinkartoffeln,
Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat,
Kartoffelsalat mit Mayonnaise,
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb
Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter
Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße