ab 17. März

Waldtraut´s Bärlauchzeit

ab 17. März

Waldtraut´s Bärlauchzeit

Kleine Leckereien
Kleine Leckereien

Hausgemachte Bärlauchcremesuppe mit gerösteten Pinienkernen

5,90€ / 8,90€

Hausgemachte Bärlauchcremesuppe mit gerösteten Pinienkernen

5,90€ / 8,90€

Salat
Salat

Frühlingshafte Blattsalate mit gebratenem Lachsfilet & Bärlauch-Vinaigrette

18,90€

Unser Hausdressing für Deinen Salat ist ein Himbeerdressing. Du kannst zu Deinem Salat auch Kräutervinaigrette bekommen. Einfach beim Bestellen angeben.

Frühlingshafte Blattsalate mit gebratenem Lachsfilet & Bärlauch-Vinaigrette

18,90€

Unser Hausdressing für Deinen Salat ist ein Himbeerdressing. Du kannst zu Deinem Salat auch Kräutervinaigrette bekommen. Einfach beim Bestellen angeben.

Hauptgerichte
Hauptgerichte

Frühlingsburger mit hauseigener Bärlauch-Burger Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Bacon, dazu Pommes Frites

17,90€

Zwei hausgemachte Bärlauchbratwürste mit Kartoffelpüree & Rahmkohlrabi

18,80€

Hausgemachter Bärlauch-Fleischkäse mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree

18,90€

Frühlingsburger mit hauseigener Bärlauch-Burger Sauce,
Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Bacon, dazu Pommes Frites

17,90€

Zwei hausgemachte Bärlauchbratwürste mit Kartoffelpüree & Rahmkohlrabi

18,80€

Hausgemachter Bärlauch-Fleischkäse mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree

18,90€

Vegie & Vegan
Vegie & Vegan

In Butter gebratene Bärlauch-Knödel mit Champignons, Kirschtomaten, frischen Kräutern und Parmesan, dazu Salat

16,90€

Flammkuchen mit Bärlauchschmand, Champignons, frischem Rucola und Kirschtomaten

16,80€

In Butter gebratene Bärlauch-Knödel mit Champignons, Kirschtomaten, frischen Kräutern und Parmesan, dazu Salat

16,90€

Flammkuchen mit Bärlauchschmand, Champignons, frischem Rucola und Kirschtomaten

16,80€

Dessert
Dessert

Tonkabohnen Mousse mit frischen Früchten

7,90€

Tonkabohnen Mousse mit frischen Früchten

7,90€

Hochprozentig ohne Bärlauch
Hochprozentig ohne Bärlauch

Mispelchen (4cl)

4,80€

Mispelchen (4cl)

4,80€

Waldtrauts Tagungspacket 3

ab 59,00€ pro Person

ab 59,00€ pro Person

Waldtrauts Tagungspacket 3

Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum

1 Kaffee- & Teepause mit Obstsalat & Joghurt

Mittagessen nach Tagungskarte im Gastraum.
Dazu gehören: Veganer Burger, Salat Hähnchenbrust, Waldpilzschnitzel, Regenborgenforelle, Flammkuchen, etc.
 (Getränke zum Mittagessen werden zusätzlich gebucht)

1 Kaffee- & Teepause mit Kuchen

½ belegtes Brötchen (Käse, Salami, Pute) 3,80 €
½ belegtes Brötchen (Lachs) 4,20 €
Brezel & Butter 3,00 €
Croissant/ Plunderteilchen 3,20 €

Wasser & Apfelsaft im Tagungsraum

1 Kaffee- & Teepause mit Obstsalat & Joghurt

Mittagessen nach Tagungskarte im Gastraum.
Dazu gehören: Veganer Burger, Salat Hähnchenbrust, Waldpilzschnitzel, Regenborgenforelle, Flammkuchen, etc.
 (Getränke zum Mittagessen werden zusätzlich gebucht)

1 Kaffee- & Teepause mit Kuchen

½ belegtes Brötchen (Käse, Salami, Pute) 3,80 €
½ belegtes Brötchen (Lachs) 4,20 €
Brezel & Butter 3,00 €
Croissant/ Plunderteilchen 3,20 €

das-waldtraut-gut-essen-in-Oberursel
Waldtrauts Grillbuffet 2

ab 59,80€ pro Person

ab 59,80€ pro Person

Waldtrauts
Grillbuffet 2

Hessen im Glas: grüne Soße mit Ei
Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel

Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße,
Gegrillter Schafskäse

Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, CousCous Salat, 
Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen, 
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb

Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter

Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen 
Eis aus der Truhe

Hessen im Glas:
grüne Soße mit Ei

Handkäse dreierlei
Pata Negra Platte
Frische Brezel

Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Schafskäse

Folienkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse,
CousCous Salat, 
Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Radieschen, 
Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb

Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter

Obstsalat mit Vanillesoße
Schokotörtchen 
Eis aus der Truhe

das-waldtraut-gut-essen-in-Oberursel
Waldtrauts Grillbuffet 1

ab 58,80€ pro Person

Waldtrauts
Grillbuffet 1

ab 58,80€ pro Person

Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)

Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert

Rosmarinkartoffeln, Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat, 
Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb

Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter

Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße

Cantaloupe Melone mit Serrano Schinken
Tomaten- Mozzarella an Balsamico Vinaigrette
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischcreme)

Rumpsteak in Thymian- Rosmarinmarinade
Hähnchenbrust in Zitronengras-Basilikummarinade
Lachsfilet in Mango Chili Marinade
Garnelenspieße, Gegrillter Camembert

Rosmarinkartoffeln, 
Maiskolben, Grillgemüse, Nudelsalat, 
Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 
Blattsalate, Gurken, Tomaten,
Radieschen, Kräuter, -und Himbeerdressing
Gemischter Baguettekorb

Tzatziki
Knoblauchbutter
Kräuterbutter

Mousse au chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße

das-waldtraut-gut-essen-in-Oberursel